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Day 7: 勝沼 / 笛吹川溫泉 > 東京

2023/11/16 (Thu)

 

房間裡有露天風呂,起床先悠閒地浸個通體舒暢 ♨️

 

 

 

早餐同樣在「懐石 まる喜」。晨光下的佗寂。

 

同樣是很藝術的菜單。

早餐有兩輪,分別是飯菜味噌湯組合的一之膳,二之膳則是主蓋手打蕎麥麵的信玄瓢簞(葫蘆)四層便當,可能是我吃過 最喜歡的日式早餐 之一。

霜月的早晨,願日日是好日。

坐忘,光是坐著,什麼都能忘卻的環境。

 

依依不捨地賴到最後才 check out 離開,直奔大月還車轉特急回到一切都變回黑白(X)的東京。

由奢返儉,午晚餐只剩連鎖餐廳定食了 😅

 

 

 


2023-11 東京、山梨/河口湖・秋日和:

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  • Day 6: 河口湖 > 勝沼 / 笛吹川溫泉

    2023/11/15 (Wed)

     

     

    ラビスタ富士河口湖 的重要理由就是為了房間裡的半露天浴池,今天早上的富士浮在雲上 🗻

     

     

     

     

    午前來到來到日本葡萄酒發源地,甲府。

    勝沼ぶどうの丘 地處偏僻,被一望無際的葡萄園、散落其間的大小酒莊包圍,在展望餐廳午餐,心曠神怡。

     

     

     

    在勝沼一帶時常可見兩人剪影標示,是一百多年前將葡萄栽培、釀造技術帶回日本的高野正成(左)土屋龍憲(右)

     

    天堂般的勝沼ぶどうの丘,除了勝沼地區產酒齊全的賣店,還有自助式 WINE SERVER 和地下酒窖(試)喝到飽(需另外付費)。但因為當地公共交通不便,自駕的話駕駛只能看別人喝又好殘忍 😅 雖附有住宿設施,但看起來有點 … 昭和風(?)

    繼續酒鬼行程之前臨時繞進 恵林寺

    戰國時代與武田家淵源甚深,信玄指定為菩提寺,據說武田四如旗、諏訪法性旗都出自住持快川國師之筆;武田家被滅後,惠林寺遭信長燒殺,快川國師留下著名的「安禅不必須山水、滅却心頭火自涼」辭世句。

    因為時間有限,沒能參見惠林寺的鶯聲地板、方丈庭園及寶物館等等看點,很可惜。這是我會想(多留點時間)再來的點。

     

    幾年前逛到 坐忘的網站,一直放在心底,這次往酒鄉甲州勝沼一遊,緣份就到了。

    車子駛近旅館,已經有接待人員在門口迎接我們,入住的是附有半露天浴池的獨立小屋(離れ)「乾德」。

     

    在勝沼ぶどうの丘很克制,因為接著還要參加旅館的 winery tour:日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」ツアー

    日本現存最古老的 まるきワイナリー(MARQUIS WINERY),就是日本葡萄酒先驅者之一土屋龍憲所創。

    酒莊旁是整片採收完成的葡萄園,新酒已上市。

    葡萄園旁有一棵軟木塞原料:皮櫟樹,不過這棵是吉祥物,酒莊實際裝瓶使用的是進口品。

    如同酒莊扛棒所繪,有羊!(在葡萄園裡吃草施肥)

    參觀了葡萄園、工廠、酒窖…

    終於來到大家最期待的試飲 …

    まるき提供八種不同品種年份的酒試飲。雖然勝沼ぶどうの丘也有勝沼地區各酒莊的酒,但比較稀有或熱銷品項難免會缺,試飲的內容、順序隨意。まるき當然只有該社的酒,有專人介紹每支酒並安排試飲順序,當然品項很齊全。

    參訪完酒莊再回到旅館天已全黑,晚餐時間一到,服務人員前來引領我們踩著窸窸窣窣的小徑、穿過庭園來到腹地最內側的「懐石 まる喜」。

    食室處分為吧台類型和個室型兩棟,我們被安排在個室棟,入門時迎面而來的是一個茶室角落,映照晚餐的茶懷石料理。(坐忘晚餐食記

     

     

    土包子見世面:第一次吃茶懷石,看到字這麼多的献立,端詳很久才發現下半部才是菜單,上半部是文章(?)

    視覺、味覺都完全滿足的體驗。

     


    吃飽喝足的員外背影~

     

     

    從早上開始通過了勝沼ぶどうの丘、まるきワイナリー,晚餐有 wine pairing,旅館 Lounge 還能免費喝 … (在酒鄉勝沼真的是逃不掉的 😎


    2023-11 東京、山梨/河口湖・秋日和:

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  • Day 5: 河口湖、本栖湖、西湖

    2023/11/14 (Tue)

    GOOD MORNING 🏔

    起床打開電暖器,顯示室內溫度是 3℃ 🥶

    早餐的食材會在前一晚送到,需要我們自己加工完成熱壓土司、手磨/沖咖啡。

     

    再冷也要在戶外吃早餐之假掰店小二 🥶

     

    因為前方腹地不大(距離民宅很近,住客請注意舉止,不要影響安寧),拍不到嶺乃華的全景,眼前就是我們的半圓形帳蓬和小 YARIS 😛

    朝著富士山的方向離開嶺乃華。

     

     

    河口淺間神社遥拝所就在附近,原想趁早上山看看,沒想到跟我們同樣想法的人非~常~多~

    果斷放棄,下山轉進!

     

     

    近年富士山腳下的商店街照片爆紅,早上十點左右,下吉田本町通商店街的本町2丁目交差点旁已經聚集了很多觀光客(且來回過馬路),現場有交通管制。

    這種情況下,自駕的好處之一就是可以不造成任何人困擾的方式拍個過癮 …

     

     

     

     

    天氣很好,山頭可以出現在每個不經意的轉角。

     

     

     

     

     

     

    大石公園,上午逆光,下午停車場客滿,旺季嘛…(波波草可愛

     

     

     

     

     

    往西湖方向走,秋意在每個不知名的路段~

     

    在本栖湖展望公園找到千元日鈔上的富士山 … 雖然失焦了,但好像有點成功?

     

     

    由本栖湖折返時已過了午餐時間,沿途聚落不多,本陣つかさ 滿氣派地矗立在山道旁。

    第一次吃山梨的鄉土料理ほうとう,豬肉野菜湯底的寬麵,熱呼呼很暖胃,而且比看起來更清爽。

    深山林裡的普通餐廳,遇到旺季,就算過了用餐時間也是要排隊的。

     

    西湖野鳥の森公園的紅葉規模不大,人也少。

     

    河口湖紅葉まつり中,紅葉迴廊的紅葉狀況大概六成,但車已塞爆。

    遇到台灣團說人多到像在逛夜市,中肯 👍

     

    飯店位在面湖的山坡上,官方稱是南法普羅旺斯式建築;晚餐是完整西式 course,滿意。

    飯店裡也設有試飲機,さすが山梨!

    晚上為了制霸旅館的貸切溫泉,literally 泡甲遛皮 ♨️

     


    2023-11 東京、山梨/河口湖・秋日和:

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