2020/02/16 (Sun)
旭川地處北海道中心偏北的內陸，三浦綾子《冰點》的背景地，日本觀測史上最低溫的發生地也在旭川（1902年1月25日，-41.0℃）
一早就看到旅館預報今天是 -3℃ ~ -12℃，-6℃ 應該算是個溫和（？）的早晨，只是談櫻花還太早 …
旭川的寒冷是一種靜止的、沁入心肺的、漸漸麻痺末梢神經的冷… 跟在海邊的函館、小樽冷法很不同，當然數字上的檔次也很不一樣。
在戶外走一陣子就瞭解為什麼路上戴口罩的人很少，因為氣溫太低，呼出的熱氣很快就會讓口罩濕掉（北國生活智慧王 🤷♀️
旭川當地知名老舗 髙砂酒造 距離旭川車站大約一公里，在冰點以下的雪地裡步行大約要二十分鐘。
頗有風情的土藏造（土蔵造り）建築裡，除了直賣所，也簡單陳設了早期酒造的設備和產品。
高砂酒造最有名的日本酒品牌（產品線）是「国士無双」和「旭神威」（国士無双在台灣也算常見，偶爾會出現在 COSTCO），直賣所現場的當期主打是山田錦精米步合 35% 的「旭神威」大吟釀原酒，清香甘甜使人腦波弱，但因為是生酒，沒有把握能在它最美的時候喝完，所以我忍住了… 我是大人了！（當然還是買了別款）
MORIHICO.RENGA1909，北海道文青咖啡店 森彥（MORIHICO）系列，舊紅磚倉庫改裝。
跟北海道一樣開闊舒服不怕互相打擾的倉庫。
巴西 vs 1909（配方），2:0，巴西勝。
今天沒什麼行程，就是吃、買、睡、再吃 …
在 MORIHICO.RENGA1909 吃完早午餐（？）回旅館休息耍廢想晚餐。結果發現大部分餐廳都週日定休，好不容易在徒步距離內找的 小西鮨 可以賞飯吃。
厚岸的牡蠣齁 … 吃的時候傻笑、吃完馬上開始想念的滋味 😍
生酒不適合帶回去慢慢喝，就在當地享用 🍶 最後是キンキ（喜知次）あら汁，大滿足 👍
整天都是凝結般的寒冷，晚餐後回程路上下起大雪，才感覺溫暖一點。
明明四周商家仍然燈火通明，走在買物公園就是一種下雪天獨有的靜謐。
2020-02 舌尖上的北海道：