行程：2020/02/14 ~ 2020/02/20
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2020-02：舌尖上的北海道：
舌尖上的北海道：行程
Tag Archives: 旭川
Day 3: 旭川／高砂酒造、MORIHICO RENGA1909、小西鮨
2020/02/16 (Sun)
旭川地處北海道中心偏北的內陸，三浦綾子《冰點》的背景地，日本觀測史上最低溫的發生地也在旭川（1902年1月25日，-41.0℃）
一早就看到旅館預報今天是 -3℃ ~ -12℃，-6℃ 應該算是個溫和（？）的早晨，只是談櫻花還太早 …
旭川的寒冷是一種靜止的、沁入心肺的、漸漸麻痺末梢神經的冷… 跟在海邊的函館、小樽冷法很不同，當然數字上的檔次也很不一樣。
在戶外走一陣子就瞭解為什麼路上戴口罩的人很少，因為氣溫太低，呼出的熱氣很快就會讓口罩濕掉（北國生活智慧王 🤷♀️
旭川當地知名老舗 髙砂酒造 距離旭川車站大約一公里，在冰點以下的雪地裡步行大約要二十分鐘。
頗有風情的土藏造（土蔵造り）建築裡，除了直賣所，也簡單陳設了早期酒造的設備和產品。
高砂酒造最有名的日本酒品牌（產品線）是「国士無双」和「旭神威」（国士無双在台灣也算常見，偶爾會出現在 COSTCO），直賣所現場的當期主打是山田錦精米步合 35% 的「旭神威」大吟釀原酒，清香甘甜使人腦波弱，但因為是生酒，沒有把握能在它最美的時候喝完，所以我忍住了… 我是大人了！（當然還是買了別款）
MORIHICO.RENGA1909，北海道文青咖啡店 森彥（MORIHICO）系列，舊紅磚倉庫改裝。
跟北海道一樣開闊舒服不怕互相打擾的倉庫。
巴西 vs 1909（配方），2:0，巴西勝。
今天沒什麼行程，就是吃、買、睡、再吃 …
在 MORIHICO.RENGA1909 吃完早午餐（？）回旅館休息耍廢想晚餐。結果發現大部分餐廳都週日定休，好不容易在徒步距離內找的 小西鮨 可以賞飯吃。
厚岸的牡蠣齁 … 吃的時候傻笑、吃完馬上開始想念的滋味 😍
生酒不適合帶回去慢慢喝，就在當地享用 🍶 最後是キンキ（喜知次）あら汁，大滿足 👍
整天都是凝結般的寒冷，晚餐後回程路上下起大雪，才感覺溫暖一點。
明明四周商家仍然燈火通明，走在買物公園就是一種下雪天獨有的靜謐。
2020-02 舌尖上的北海道：
Day 2: 美瑛 美遊バス／パッチワーク 拼布之路、青池點燈 ライトアップ、旭川／らーめん 一蔵
2020/02/15 (Sat)
清晨的特急列車往旭川，就算口罩戴緊緊還是習慣帶著一罐熱咖啡上車。
當窗景從都會高樓變成遼闊雪原，就會在心裡大喊一聲 H．O．K．K．A．I．D．O！🙌
ＪＲイン旭川 緊鄰旭川車站，天氣不好也不用擔心淋到雨／雪，而且一樓就有超市，便利性滿分。先把行李送進旅館、辦完 check in，行程才真正開始。
轉富良野線，中午左右抵達美瑛。每次到這個小鎮總覺得完全沒變，但又有點說不上來的不一樣，可能是對外國人的服務與態度吧。在車站對面吃咖哩飯簡單打發一餐。
雪季中的交通選擇比較侷限，考量便利與安全，這次行前預約了兩個 美瑛町観光協会的美遊バス 行程，下午是「丘めぐりパッチワークコース」（巡遊拼布之路）。
中午過後四季情報館內漸漸聚集參加的遊客，需要帶著預先準備好的資料表格報到，領取乘車識別證。
這個路線我們曾經騎單車、自駕路過好多次，景物十分熟悉，但是第一次坐在觀光巴士裡，視野和氣氛還是有點不同。
丘陵上寂寞的樹之一，ケンとメリーの木。
這棵太有名，但自己來的時候好像都不曾（想）靠這麼近、停這麼久 …
丘陵上寂寞的樹之二，セブンスターの木，和他的鄰居。
丘陵上寂寞的一家人，親子の木。只能透過車窗遠眺，如果想更親近一點，可以考慮 美瑛ポテトの丘的 x-country tour，我參加的那一次，可以直接站在那一家人（？）旁邊 😅
參加 tour 免不到要來一下賣店（不是），LaTerre（ラ・テール）。
不過大部分的人都在滑雪橇 😂
賣店第二站，也是行程最後一站是相當於農產品展售中心的 美瑛選果，很好買；可惜併設的餐廳（RESTAURANT ASPERGES）冬期停業。
回到 tour 終點四季情報館，已近下午四點，我們利用下一段行程開始前約半個小時空檔，到超商買一點熱食、巧克力果腹，就又要回到四季情報館集合開始晚上的「ライトアップコース」（light up course）
第一站是沒有 light up 的新榮之丘，可以俯瞰有名的紅頂小屋，但天色太昏暗，不僅景色不清楚，還害我一腳踩進深及大腿的雪堆 😶
來到白金溫泉時大約晚上五點半，漫天大雪中路人幾希，靜得好似深更半夜。
白髭の滝這一幕就命名為冰與火之歌好了（只是燈光效果）。其實白髭の滝上方燈光處就是我們 十二年前 住過的湯元白金温泉ホテル，緣份甚是奇妙 … 現在隨便什麼事算一下時間跨距都好大啊 😳
最後一站也是這個行程的主角：青い池ライトアップ（light up）。
也是十二年前 第一次到青池是靠手繪地圖找路，後來每次來都會感嘆一次它的觀光勝地化，終於我們也跟團搭遊覽車來了。
池邊很多大砲，都是真愛，不然怎麼守得住手指會失去知覺的零下十二度體感 …
TOUR 回到四季情報館後行程結束，本日收工。
回旭川的列車，很北海道。
回到有暖氣的地方，才發覺長時間待在戶外真的冷進骨髓裡，想吃點熱呼呼的，一蔵旭川本店。傳說中的跑去日本吃鍋貼 …
本店自慢的ギョウザ（餃子）的油脂比台灣鍋貼豐厚很多，就是在體感冰點以下的北緯 43 度吃才會剛剛好的滋味 😋
2020-02 舌尖上的北海道：