2017/04/20 (Thu)
越後流低調奢華：一夜干用的是喉黑（アカムツ、赤鯥），築地魚河岸三代目有教，這是一種蠻高級的魚種，日本海側的新潟是主要產地之一。
出發前看到這個網頁 北信州中野市「谷厳寺」の千本桜。〜春風に舞う桜吹雪の名所，無論如何要來一趟。
結果不要說櫻吹雪，櫻花根本還沒開 Orz
除了櫻，谷嚴寺也有紫陽花，Ref: 谷厳寺のあじさい
雖說谷嚴寺歷史悠久（創立於平安時代），（神佛分離 前）前身是高社山神宮寺，但能找到的資料有限，腹地不大，交通指標也不好找，隱身在山麓林間、綠苔石階的盡頭，還是很有北信濃古剎的氣息。
比起花期未到的寺院，參道旁有「信州の名水」之稱的井水（延命水）好像人氣更旺 。
離開長野前，買買 Montbell、喝喝 丸山珈琲 ☕
四月別的沒有，就吃大餐的理由特別多，行程尾聲，來到高崎，結婚十五周年的晚餐在高島屋百貨高崎店斜對面的歐風小餐館 euro dining claret。
料理纖細美味，用餐環境自在，加上價格實惠，布魯斯給的評價不輸 藤屋御本陣 哩，只是油煙味有點重 😛
2017-04：春遊信越：