diary @ 2013-09-19

用新買的蔬果研磨機試做天然味精。
香菇、丁香魚，150℃ 烤五分鐘，再摻入柴魚、冰糖，食譜上說磨 30 秒、成品圖看來像胡椒粉；我們總共磨了三分鐘，中間還要停下來喬食材的位置，成品看起來像培養土 Orz
結論，馬力真的不足，退貨。