布魯斯幫水蜜桃去皮時削到自己手指 … 😱
正好這間東京老店貼了訣竅，簡言之就是先劃一刀，然後泡熱水約 15 秒後浸冰水，就可以簡單將皮剝下。
桃の綺麗な剥き方をご紹介致します🍑⁰1 お湯と氷水を用意します⁰2 桃に切れ目を入れます⁰3 お湯の中に桃を１５秒ほどいれます⁰4 桃をとり出し氷水へ⁰5 つるんと綺麗にむけます✨
桃は熟している方が綺麗にむけます⁰ご家庭でも簡単にできますのでもしよろしければぜひお試しください👨🍳👩🍳 pic.twitter.com/iuskKEF6yx— 神田近江屋洋菓子店 (@omiyayogashiten) July 29, 2022