鄰居送我們兩株蘭花，可能已經發現我們 只有蘭花種得活 的專長 XD
Monthly Archives: 4 月 2014
達成一天收入四張需求單紀錄 Orz
本日下酒菜：紅酒蕃茄。
看漫畫長知識。
築地魚河岸三代目 37：
… 剛死的魚會呈現全身癱軟鬆弛狀態… 然後魚體內的ATP（三磷酸腺苷）開始水解，變成美味成分中的肌苷酸，魚的肌肉在這個過程中變得僵硬，就是所謂的屍僵。…
… 等到 ATP 水解完畢之後，僵硬的狀態自然就會獲得緩解，其他的蛋白質也會自然分解形成美味成分中的麩胺酸，簡單來說就叫作熟成。… 在熟成的過程中，原本存在魚腹部分或皮肉之間的脂肪也會散布到魚的全身，而脂肪正是讓魚肉滋味鮮甜的主要成分。…
熟成時間的長短很難拿捏，因為熟成原本就是腐壞過程中的一部分。… 沙丁魚和鯖魚因為屍僵的時間特別短，很快就熟成完畢，也因此腐壞的速度特別快。
這幾段描述跟「豆漿就像黃豆的屍水」一樣令人食慾大開 Orz
推特人生七週年。
利用 Discovery Twitter 查了人生第一堆，看來是 debug 時的胡言亂語 XD
[complain]原來是筆數問題
— irene c. (@irenec) April 13, 2007
掃墓。離鄉太久，忘記黑微仔（小黑蚊）的厲害了，一整個慘。
重溫花蓮的混合式日本料理、紮實到可以拿來 K 人的握壽司 XD
普悠瑪號上線一年多了，終於訂到票（淚）。
digest of the day: 一張圖看懂方仰寧事件始末。
不過我覺得圖表裡表現不出的是累積在心中的不信任，例如 差別待遇。
在往花蓮的火車上，看完《母性》。
- 我對「想組成夢想中的、XX 似的家庭」這類說法總是很不耐，好像不具生活與現實感，所以很快就發現這不會是快樂的故事… （我的陰暗面 :P）
- 看到母親形容自己對孩子是「盡己所能地疼愛」（愛能限り大切に育てられた），我也會覺得很不對勁…（陰暗面 again）
- 如果有人跟我一樣曾對湊佳苗的作品失望，可以試試這本書，應該可以重拾信心。
2048 Number Puzzle game 這遊戲很恐怖，迷上了難以自拔（尤其是一直解不出來） XD
最近可能很多 IT 都在關注 太陽花學運：科技創新應用總整理，不妨也把 0th Sunflower Digital Camp 加進去 😛
在《母性》裡看到一句：「經常把『愛』掛在嘴上的人，就代表並沒有得到愛，也沒有付出愛。」
最近覺得也可以把「愛」字代換為「好好念書」和「競爭力」XD