2019/10/19 (Sat)
リゾナーレ八ヶ岳的定位是闔家同樂，依季節會有各種不同主題活動，秋季末的重點當然就是萬聖節。
整個商店街（ピーマン通り）都是南瓜主題佈置，趁著清晨人少，先來逛逛。
天氣非常不穩定，大雨下下停停，我們還是開車出發在逛逛。
八ヶ岳高原大橋 是八ヶ岳地區的紅葉名勝，但今天被濃霧籠罩是這種狀態，在橋頭傳教的人發給我一張明信片叫我自己想像 … 😶
美景無緣，轉進 八ヶ岳リゾートアウトレット（RESORT OUTLETS YATSUGATAKE），結果很意外地，雖然是週六，outlet 卻顯得冷清，品牌和價格也不怎麼吸引人，當成山區的散步道繞一圈後就決定打道回飯店。
回到リゾナーレ八ヶ岳，ピーマン通り（商店街）裡有一間以在地食材為號召，商店、餐廳、料理教室合一的的「マルサマルシェ クッキングスタジオ」（SWEETS COOKING STUDIO），門口展示著一串串正當令、飽滿誘人的葡萄。
就在店內午餐，想像以上的美味。
參加飯店的活動八ヶ岳ワイナリー散歩（要預約），由 OTTO SETTE 的侍酒師帶領逛 シャルマンワイン (Charmant Wine) 的葡萄園。
由飯店搭小巴到達酒莊後，侍酒司帶領大家直接踏進葡萄園，介紹品種、試吃，再進入酒窖介紹釀造流程，也許正值酒莊最忙的時期，幾乎都見不到酒莊的人員。
最後當然有試飲這個流程，可惜不太合我們口味，空手而回。
回到飯店，假日已啟動一連串萬聖節活動，到處是已變裝完成的大人小孩，我們又躲進舒適圈：wine house。
剛剛在酒莊散步喝得不過癮，趕快來兩杯算是當館特色的 Mio Ikeno 🍷
天色轉暗之後，ピーマン通り有燈光秀，氣氛正熱烈之際，下起大雨 …. 💧
第二天的晚餐在 YY Grill，也是萬聖節主題，魔女料理是美味的蘋果派 🧙♀️
2019-10 秋色／北陸、甲信、關東：
- 山間・酒鄉・秋色：行程
- Day 1: TPE > NGO > 富山
- Day 2: 富山 > 雨晴海岸 > 新湊漁港 > 午間拍賣
- Day 3: 立山黑部 / 富山 > 彌陀高原 > 室堂 みくりが池温泉
- Day 4: 立山黑部／室堂 > 大觀峰 > 大町溫泉 > 星野リゾート 界アルプス
- Day 5: 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳 ( RISONARE Yatsugatake )
- Day 6: 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳 ( RISONARE Yatsugatake ) / 八ヶ岳高原大橋、八ヶ岳ワイナリー散歩
- Day 7: 上高地
- Day 8: 上高地 > 松本 > 東京
- Day 9: チームラボ ボーダレス ( teamLab Borderless )、首都圏外郭放水路見學
- Day 10: HND > TSA