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Day 5: 六花亭ガーデン > 界 ポロト(波羅多)

2023/06/23 (Fri)

在帯広住的飯店房間有個小陽台,四周都是綠意,但整體設備比較舊(空調很不夠力),選它主要因為免費的平面停車(對機械車位很沒愛)。

六花亭ガーデン 吃早餐兼綠意淨化 🌱

早餐菜單很簡單:馬鈴薯泥或果醬口味的 Coupe 味美價廉。更重點的是落地窗外小小的花園,一日之始,心曠神怡。

賣店當然是一定會有的。

和曆的六月稱為水無月,由來據說與梅雨有關,雖然北海道沒有梅雨,但產品還是要賺 😄

由帯広走國道 237 往日高、苫小牧方向,前 150 km 沒有道の駅或各種休息站,景色很像台灣低海拔鄉間(就是很無聊的意思 😅

在苫小牧吃完午餐,到了移動日的尾聲,下雨惹 ☔

到達 界ポロト(KAI Poroto) 後放晴,lucky。

界ポロト所有房間都面ポロト湖,開門就是整面的湖景綠意還有遠方的樽前山。

布魯斯:「這就是我要的臥榻」,然後我可以一直一直保持這種狀態 … 😊

星野的「界」系列強調在地連結,館內從建築、食材、擺設都會融入當地特色,也會有一些與當地風土民情相關的活動(滞在のお楽しみ)。

ポロト一帶是北海道原住民愛奴族的聚居地,所以界ポロト處處都有愛奴元素。

我們參加的活動是「イケマと花香の魔除けづくり」:活動時間大約 20 分鐘(依人數取刻有時間的木札,即完成報名),利用愛奴人避邪用的植物「イケマ」混合數種北海道的香草植物做個保平安 🙏

湯屋有兩處,△ 湯和 〇 湯,愛奴特色建築的 △ 湯面湖且有露天池,氣氛較佳(人也比較多)。

入住流程出了點差錯(行李送錯房間、人也帶錯房間),館方為表示歉意,晚餐的飲料將不計費 🥂

界系列的晚餐總是華麗的,ポロト這樣還算樸素,美味與飽足度都滿意。Ref: 晚餐食記


2023-06 初夏北海道:

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  • 山間・酒鄉・秋色:行程

    行程:2019/10/14 ~ 2019/10/23

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  • Day 6: 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳 ( RISONARE Yatsugatake ) / 八ヶ岳高原大橋、八ヶ岳ワイナリー散歩

    2019/10/19 (Sat)

     

     

    リゾナーレ八ヶ岳的定位是闔家同樂,依季節會有各種不同主題活動,秋季末的重點當然就是萬聖節。

    整個商店街(ピーマン通り)都是南瓜主題佈置,趁著清晨人少,先來逛逛。

     

     

    天氣非常不穩定,大雨下下停停,我們還是開車出發在逛逛。

    八ヶ岳高原大橋 是八ヶ岳地區的紅葉名勝,但今天被濃霧籠罩是這種狀態,在橋頭傳教的人發給我一張明信片叫我自己想像 … 😶

     

    美景無緣,轉進 八ヶ岳リゾートアウトレット(RESORT OUTLETS YATSUGATAKE),結果很意外地,雖然是週六,outlet 卻顯得冷清,品牌和價格也不怎麼吸引人,當成山區的散步道繞一圈後就決定打道回飯店。

    回到リゾナーレ八ヶ岳,ピーマン通り(商店街)裡有一間以在地食材為號召,商店、餐廳、料理教室合一的的「マルサマルシェ クッキングスタジオ」(SWEETS COOKING STUDIO),門口展示著一串串正當令、飽滿誘人的葡萄。

    就在店內午餐,想像以上的美味。

    參加飯店的活動八ヶ岳ワイナリー散歩(要預約),由 OTTO SETTE 的侍酒師帶領逛 シャルマンワイン (Charmant Wine) 的葡萄園。

     

     

    由飯店搭小巴到達酒莊後,侍酒司帶領大家直接踏進葡萄園,介紹品種、試吃,再進入酒窖介紹釀造流程,也許正值酒莊最忙的時期,幾乎都見不到酒莊的人員。

    最後當然有試飲這個流程,可惜不太合我們口味,空手而回。

     

     

    回到飯店,假日已啟動一連串萬聖節活動,到處是已變裝完成的大人小孩,我們又躲進舒適圈:wine house。

    剛剛在酒莊散步喝得不過癮,趕快來兩杯算是當館特色的 Mio Ikeno 🍷

     

     

    天色轉暗之後,ピーマン通り有燈光秀,氣氛正熱烈之際,下起大雨 …. 💧

    第二天的晚餐在 YY Grill,也是萬聖節主題,魔女料理是美味的蘋果派 🧙‍♀️

     

     


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