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2019-10: 秋色／北陸、甲信、關東

Day 6: 星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳 ( RISONARE Yatsugatake ) / 八ヶ岳高原大橋、八ヶ岳ワイナリー散歩

2019-10-19 Leave a comment

2019/10/19 (Sat)

リゾナーレ八ヶ岳的定位是闔家同樂，依季節會有各種不同主題活動，秋季末的重點當然就是萬聖節。

整個商店街（ピーマン通り）都是南瓜主題佈置，趁著清晨人少，先來逛逛。

天氣非常不穩定，大雨下下停停，我們還是開車出發在逛逛。

八ヶ岳高原大橋是八ヶ岳地區的紅葉名勝，但今天被濃霧籠罩是這種狀態，在橋頭傳教的人發給我一張明信片叫我自己想像 … 😶

美景無緣，轉進八ヶ岳リゾートアウトレット（RESORT OUTLETS YATSUGATAKE），結果很意外地，雖然是週六，outlet 卻顯得冷清，品牌和價格也不怎麼吸引人，當成山區的散步道繞一圈後就決定打道回飯店。

回到リゾナーレ八ヶ岳，ピーマン通り（商店街）裡有一間以在地食材為號召，商店、餐廳、料理教室合一的的「マルサマルシェクッキングスタジオ」（SWEETS COOKING STUDIO），門口展示著一串串正當令、飽滿誘人的葡萄。

就在店內午餐，想像以上的美味。

參加飯店的活動八ヶ岳ワイナリー散歩（要預約），由 OTTO SETTE 的侍酒師帶領逛シャルマンワイン (Charmant Wine) 的葡萄園。

由飯店搭小巴到達酒莊後，侍酒司帶領大家直接踏進葡萄園，介紹品種、試吃，再進入酒窖介紹釀造流程，也許正值酒莊最忙的時期，幾乎都見不到酒莊的人員。

最後當然有試飲這個流程，可惜不太合我們口味，空手而回。

回到飯店，假日已啟動一連串萬聖節活動，到處是已變裝完成的大人小孩，我們又躲進舒適圈：wine house。

剛剛在酒莊散步喝得不過癮，趕快來兩杯算是當館特色的 Mio Ikeno 🍷

天色轉暗之後，ピーマン通り有燈光秀，氣氛正熱烈之際，下起大雨 …. 💧

第二天的晚餐在 YY Grill，也是萬聖節主題，魔女料理是美味的蘋果派 🧙‍♀️

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Day 5: 星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳 ( RISONARE Yatsugatake )

2019-10-18 Leave a comment

2019/10/18 (Fri)

早餐後由旅館接送至信濃大町轉乘大糸線往松本。

大糸線信濃大町～松本是我個人覺得最美的電車路線，原野與高山，美不勝收 … 但也要天公作美，今天烏雲罩頂，殘念。

19 號颱風造成中央本線損壞，スーパーあずさ持續運休中，松本站停了一整排的 E353。

在松本改租車前往八ヶ岳。

明明剛過中午，天色卻暗得像快要入夜，笑說我們好像每次開車走松本～諏訪這段路天氣都不好 … 雨滴瞬間落下 … 💧

大雨中到達リゾナーレ八ヶ岳。

不到一年就再訪リゾナーレ八ヶ岳，因為上一次只有我一個人來，布魯斯少了這種體驗太可惜。最想念（推薦）的當然是 24 種試飲的ワインハウス（wine house） 🍷

這次還是住在 hotel room，安頓好之後，反正雨天不適合亂逛，就在 wine house 待著吧 🍷

試飲的酒類與去年相比有很大不同，心心念念的穂坂日之城不見了，當然也遇到了其他山梨縣產、超市等一般通路不容易見到的酒。

ワインの学校（wine school）是提供給住客的免費活動，介紹葡萄酒的基礎知識並搭配試飲，氣氛輕鬆，使用的日文也平易近人，講座內容也會不時更換（跟去年不一樣）。

リゾナーレ八ヶ岳設有兩間餐廳（商店街除外），要闔家同歡、老少咸宜可選自助式ワイワイグリル（YY Grill）．想安靜自在享用料理美酒則一定要體驗一下 OTTO SETTE。

我們選的是グラスワイン　セット（glass wine set），套餐（依食材）搭配三杯紅／白酒。星野系統內已經通報各旅館我是個挑食鬼，套餐也為我調整過部分食材。

依然是 BRAVO 的一餐 👍

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Day 4: 立山黑部／室堂 > 大觀峰 > 大町溫泉 > 星野リゾート　界アルプス

2019-10-17 Leave a comment

2019/10/17 (Thu)

冬季的好處就是可以睡晚晚吃飽飽再到みくりが池旁看立山日出。

靜謐冷冽的早晨。

準備離開前再回味一下房間窗外的前庭、群山與遠方的富山市街。

很喜歡みくりが池温泉座落在劍岳和劍御前懷抱裡的畫面，希望後會有期。

回到室堂站，準備下山。除了沒看到雷鳥，這次在室堂真的大滿足 👍

立山山頂簡易郵便局可以買到通行證明書，但每年只從初夏開始營業五個月。

預報中午變天，趕在陽光消失前來看大觀峰（2316M）～黑部平（1828M）的秋色。目前（10/17）紅葉最盛大約是在標高 1900M 左右。

黑部平站有一個被大山環繞的（算是）日式庭園，視野可及大觀峰和黑部湖，又是另一種壯麗。

名物黑色冰淇淋（立山ブラックソフトクリーム），巧克力口味，一定要來一支（觀光客模式全開）

cable car 下到黑部湖。時間過了中午還是有不少旅行團在等著上山。

走到這裡（黑部湖站連接黑部水壩的出口），心中自然地響起地上の星前奏 ♪

不管第幾次看到這座松田尚之作的（建設黑部水壩殉職者）慰靈碑，都會被打動 🙏

因為預約了今晚住宿的接送，配合時刻表，沒有在水壩區多做停留，午餐後便收兵。

黑部水壩～扇沢之間無軌電車（トロリーバス，trolleybus）已經在 2018 年底停駛，更新為電動巴士，外觀非常相近。

晴天午後的大町溫泉街邊非常寧靜，店都開著，但街上只有我們兩個人，等車的空檔來喝咖啡吃甜食。

預約界アルプス由大町溫泉巴士站接送，大約五分鐘車程就到了，充滿「當地」風格的界風味。

界アルプス建築中最顯眼的特色就是一幢幢雁木造串連起的建築型態。雁木造是主要存在日本多雪地帶（以新潟最著名）的一種傳統建築形式，外觀和功能都近似台灣常見的騎樓。

界アルプス腹地不算大，中庭紅黃綠葉交錯也頗有風情，中間的落葉風呂（塞滿落的澡盆？）大人沒有足夠勇氣踏進去 😅

緊臨 front desk 有一個土間，設有傳統的灶和地爐，開放時間內可以隨時進來坐坐，有位老先生負責照顧爐火、聊天和烤おやき（信州名物，野沢菜口味的餡餅）分享大家，算是一種鄉土體驗。

入住時會同時確認下段行程的銜接（預訂接送），其後當我們在庭院裡散步拍照，一位服務員再次與我們確認隔天的行程，因為颱風造成中央本線、北陸新幹線路線損壞，許多班次取消，巴士也可能大幅延遲（塞車），她特地跑來建議我們轉乘方式，十分貼心。

這是我的第二家星野　界系列（第一家是界松本），這個系列風格是小巧精緻、建築與食材都強調在地特色與工藝，而且晚餐的前菜組合擺設會走浮誇風 😄

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