深秋時節怎能不來一下 国営昭和記念公園

今仔日風真透 ～♪

秋天是一種想念的顏色 🍁

但有時氣味不太好 😅

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在天黑之前，來到淺草橋旁、神田川畔吃晚餐，但不是屋形船。

FUJIMARU浅草橋店 一樣在二樓，更妙的是樓梯藏在一間服飾店內 😅

用餐形式跟 清澄白河フジマル醸造所 相似，おまかせコース + wine pairing，滿足 👍 差別是淺草橋店是 Wineshop & Diner，配餐的酒沒有自釀而都是經銷的品項。

雨天，看展。

汪洋中的一隻鴨 🌊

嗯，好。

作為有入場管制的賣點作品（？），覺得 teamLab Planets Garden 的 wao 感比 borderless 時代 的ランプの森弱一點，可能因為蘭花對我們來說並不罕見…

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下雨天就是吃東西啊，不然要幹嘛？

臨時查到新宿站直連的 MYLOAD 有間熱門的 メンショーサンフランシスコ（ Mensho San Francisco）是從美國逆輸入的拉麵店。

抹茶雞白湯拉麵，搭配和牛 roast beef，用湯頭燙到五分熟，據說好吃，但我的大腦無法接受 😅

秋限定的松茸塩拉麵，叉燒是 A5 和牛肩里肌。檸檬放很多，但湯頭並沒有酸味，神奇。

新宿的甜點我只記得 Janice Wong，沒想到已經閉店（登楞

隨便逛到 coto coto 茶寮，有人想複習一下前天惡補的抹茶知識（X），我吃到第一份ほうじ茶口味的 Frozen S’more

笛吹川温泉 坐忘，光是坐著，什麼都能忘卻的環境。

昨晚第一次吃茶懷石，土包子見世面：

第一次看到字這麼多的献立，端詳很久發現下半部才是菜單，上半部是文章（？）

一汁三菜的基本形式：三菜一湯，沒有筷架。我忍不住說出「（飯）真的只有一小口耶」，服務人員笑出來 🫣

聽到抹茶要來了，布魯斯才趕快查茶碗到底要怎麼拿怎麼轉（轉 90 度再喝、喝完賞碗、交出時花樣再轉朝對方） … 其實包廂裡只有我們兩個人在假鬼假怪 🫠

食材擺設視覺和寓意都優雅，而且美味。例如保持稻穗形狀、色澤的爆「米」花

會吃不飽嗎？不會，很飽。

今天的早餐則有兩輪，可能是我吃過最喜歡的日式早餐之一。

一之膳，我一向只吃全熟的蛋，不過這一份鮪魚生蛋我完全可以 👍

二之膳，信玄瓢簞（葫蘆）四層便當，料理長手打蕎麥麵，特色是建議麵湯裡加一點抹茶塩。

霜月的早晨，願日日是好日。後會有期。

今天的富士浮在雲上 🗻

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來到日本葡萄酒發源地，甲府。

在勝沼一帶時常可見兩人剪影標示，是一百多年前將葡萄栽培、釀造技術帶回日本的高野正成（左）土屋龍憲（右）

天堂般的 勝沼ぶどうの丘。有展望甲府盆地的餐廳、自助式 WINE SERVER 和底下酒窖（試）喝到飽（需另外付費）。

但勝沼ぶどうの丘地處偏僻、公共交通不便，自駕的話駕駛只能看別人喝又好殘忍 😅 雖附有住宿設施，但看起來有點 … 昭和風（？）

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繼續酒鬼行程之前臨時繞進 恵林寺。

戰國時代與武田家淵源甚深，信玄指定為菩提寺，據說武田四如旗、諏訪法性旗都出自住持快川國師之筆；武田家被滅後，惠林寺遭信長燒殺，快川國師留下著名的「安禅不必須山水、滅却心頭火自涼」辭世句。

聽說有貓出勤？睡得很香 💤

因為時間有限，沒能參見惠林寺的鶯聲地板、方丈庭園及寶物館等等看點，很可惜。這是我會想（多留點時間）再來的點。

但不能錯過（跟信玄沒什麼關係的）桔梗信玄餅 … 有黃豆粉和黑蜜我就是無法抗拒 🤤

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在勝沼ぶどうの丘很克制，因為接著還要參加旅館的 winery tour：日本現存最古老的 まるきワイナリー（MARQUIS WINERY），就是日本葡萄酒先驅者之一土屋龍憲所創。

採收完成，新酒已上市。

葡萄園旁有一棵做軟木塞用的皮櫟樹，不過這棵是吉祥物，酒莊實際使用的是進口品。如同酒莊扛棒所繪，有羊！（在葡萄園裡吃草施肥）

參觀了葡萄園、工廠、酒窖，終於來到大家最期待的試飲。

まるき提供八種不同品種年份的酒試飲。勝沼ぶどうの丘有勝沼地區各酒莊的酒，比較稀有或熱銷品項會缺，試飲的內容、順序隨意。まるき當然只有該社的酒，厲害的都在。

通過了勝沼ぶどうの丘、まるきワイナリー，晚上還有旅館晚餐的 wine pairing 及 Lounge 免費喝 … （在勝沼是逃不掉的 😎